離乳食 |
離乳食と赤ちゃんの味覚 |
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| 離乳食とは？ 離乳食とは赤ちゃんが成長にあわせて、大人と同じ食事ができるように 練習をするための食事で、離乳食を食べれるように生後２〜３ヶ月頃から準備を始めます。 準備といいってもいきなり離乳食を与えるのではなく、 まずは果汁などかまなくても飲み込めるものから与えることです。
成長とともに母乳やミルクだけで足りなくなってきます。 その不足する栄養を補うのが離乳食です。 もちろん母乳やミルクに栄養がないというわけではありません。 母乳には赤ちゃんに必要なものがたくさん入った理想的な栄養源です。 しかし、成長とともに必要とする栄養が不足していき、特にビタミンやカルシウム、 鉄分などはどうしても母乳のみでは間に合わなくなってきます。 粉ミルクにはビタミンやカルシウムなどがバランスよく入っているのですが、 必要な量の栄養をとるには大量のミルクを飲む必要があります。 それに大人になってもミルクだけで生活するというわけにはいかないので、 食事の練習「食べ物をかむ」という動作に慣れるためでもあります。 離乳食を始めることによって、赤ちゃんは「食べ物をかむ」という動作を 覚えかむ力を身につけていくのです。 ☆離乳食の始め方 離乳食は赤ちゃんの発育状況に合わせて、 少しずつちょうどよいかたさにしてあげましょう。 はじめは「おかゆ」よりもさらにやわらかいお湯に近いものを用意し、 少しずつかたくしていきます。そうすることにより赤ちゃんに「かむ力」が身につき、 ご飯を食べたいという感情が芽生えてきます。 ☆離乳食と赤ちゃんの味覚 赤ちゃんにも味覚はあるのですが、まだ大雑把のものなので離乳食を 始めたらいろいろな味を食べさせて見ましょう。 いろんな味を体験することで、その子なりの味覚が作られていくでしょう。
好き嫌いの少ない子供が育つともいわれています。 離乳食を始めるこの時期に正しい食生活を身に着けてあげましょう。
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